بسمه تعالی

شرکت آبزی پرور خاص آذربایجان ، متشکل از چندین کارشناس آبزی ، دامپزشک ، پزشک متخصص طب سنتی و علوم آزمایشگاهی در سال 1385 به ثبت اداره ثبت اسناد و املاک درآمده و فعالیت مطالعاتی و عملیاتی خود را از همان سال آغاز نمود .
این شرکت با وجود خلاء ها و بروکراسی های اداری توانست در سال 88 اولین موافقت اصولی پرورش و تکثیر زالوی طبی را در ایران اخذ نموده و پس از طی فرآیند تکثیر پایلوت ، مجوز بهره برداری و تاسیس را در سال جاری اخذ نماید .
با توجه به نیاز کشورهای همسایه به زالوی منحصر بفرد ایرانی ، این شرکت در حال اخذ مجوزهای ایزو و CE اروپا می باشد .
امیدست با عنایات و توجهات حضرت ولی عصر (عج) و همیاری تک تک شما هموطنان ارجمند گامی هر چند کوچک در راه اعتلا و سربلندی ایران اسلامی برداشته و موجبات خوشنودی باری تعالی فراهم گردد .
جهت تماس و یا انتقاد و پیشنهاد و یا فرستادن هر گونه پیامی به
مدیریت وبلاگ میتواند با شماره تلفن های ذیل تماس حاصل فرمائید .

شماره تماس سامانه فروش و روابط عمومی :

04432243211

ایمیل جهت ارتباط با مدیریت سایت :

apkaco@yahoo.com
   

شرکت آبزی پرور خاص آذربایجان تنها شرکت رسمی تکثیر و فروش زالوی طبی در ایران

خواص دارویی شبدر قرمز
یکشنبه 27 مهر1393 ساعت 12:39 | | نوشته ‌شده به دست ADMIN | ( )

تركیبات شیمیایی:

 

گل شبدر دارای مواد شیمیایی مانند تریفولین،‌ایزوتریفولین و اسانس روغنی می باشد. این گیاه دریای املاح معدنی مانند سلیس، ‌آهن، فسفر، ‌گوگرد، پتاسیم، منیزیم، ‌منگنز، روی،‌مس، سرب، نیكل و كوبالت می باشد.




خواص داروئی:


شبدر قرمز از نظر طب قدیم ایران سرد و تر است.


1)مهمترین خاصیت شبدر قرمز ضد سرطان بودن آن است.

2) تمیز كننده خون و بدن است

3)سرفه را برطرف می كند

4)دردهای عضلانی را برطرف می كند

5)تورم پوستی را از بین می برد

6)شبدر تازه بعنوان مسهل بكار می رود

7)درمان كننده آسم است

8)برای درمان آب آوردگی بدن مفید است

9)دل پیچه را برطرف می كند

10)برای درمان آرتروز، رماتسیم باید برگ شبدر را در روغن زیتون جوشانیده و روی قسمت های دردناك بمالید.

11)برای طول عمر و جلوگیری از بیماریهای قلبی شبدر قرمز بخورید.

12)تشنج را علاج می كند

13)برای التیام زخم ها، ضماد شبدر قرمز را روی زخم ها بگذارید

14)برای از بین بردن خارش شبدر را له كرده وروی پوست بمالید



طرز استفاده:

 

دم كرده: مقدار 30 گرم گیاه خشك را در یك لیتر آبجوش ریخته و به مدت 5 دقیقه دم كنید . مقدار مصرف آن یك فنجان سه بار در روز است.

 

 

جوشانده شبدر:

 

مقدر 50 گرم سرشاخه های گلدار شبدر قرمز را در مقداری شیر یا آب ریخته و بگذارید مدتی بجوشد و پس از سردشدن بصورت ضمادروی پوست و یا قسمتهای دردناك بدن بگذارید.

 

 

مضرات:

 

مقدار مصرف زیاد شبدر خطرناك است زیرا دارای اسید سیانیدریك می باشد ولی استفاده متعادل از آن هیچگونه خطری نداشته و بسیار مفید است.

 

منبع : روزنامه جوان



:: برچسب‌ها: شبدر, خواص شبدر
یونجه؛ سلطان گیاهان دارویی
یکشنبه 27 مهر1393 ساعت 12:36 | | نوشته ‌شده به دست ADMIN | ( )

گیاه یونجه را به دلیل دارا بودن انواع ویتامین‌ها، مواد معدنی و پروتئین‌ها سلطان گیاهان می‌نامند.

 یونجه، گیاهی است غریب که امروزه در اذهان عمومی تنها به درد علوفه دام می‌خورد، درحالی‌که در گذشته استفاده‌های فراوان از این گیاه پرفایده می‌شده است.این گیاه که عمدتاً در آسیا کشت می‌شود از اولین گیاهان دارویی شناخته‌شده برای بشر است.
 
«یونجه» که در فارسی به آن «اسپست باغی»، «سپست»، «سبیس» یا «درفا»، در افغانستان «اسپیشتا» و در ترکی بدان «یونجه»، به رومی «میدیکی»، به مصری «قضب» و به عربی «رطبه» یا همان «فصفصه» گویند، گیاهی است علفی، پایا و از تیره پروانه‌واران و همدسته شبدرها که ارتفاع آن تا یک متر می‌رسد. دارای ساقه‌های بلند و برگچه‌های نازک، نوک‌تیز و بیضی شکل. گل‌هایش غالباً بنفش، کوچک یا گاهی زردرنگ است و به شکل سیر، میوه «یونجه» مانند صدف بوده و دانه داخل میوه مانند لوبیا ولی کوچک‌تر از آن است. «یونجه» ریشه‌ای بسیار عمیق دارد که تا 3 متر به عمق زمین نفوذ می‌کند، در نتیجه ویتامین‌ها و مواد معدنی را از خاک تهیه می‌کند. این گیاه از علف‌های خوب مراتع است و بهترین نوع آن سبز املس (نرم) است.

این گیاه در اکثر نقاط جهان رشد می‌کند و به صورت وحشی در بعضی نواحی معتدل آسیا و شمال آفریقا می‌روید که انواع و اقسام دارد. مزاج یونجه تازه در آخر اول گرم و تر و خشک آن، گرم و خشک است و قوتش تا 5 سال باقی می‌ماند.

یونجه از نظر تغذیه عمومی غذایی کامل است که چاق می‌کند و آهن بسیاری دارد و خوردن آن تمام اعضای بدن را تقویت می‌کند، «یونجه» در درمان ضعف عمومی، ضعف بنیه، کم‌خونی و اعصاب مفید است و مغز و ستون فقرات را قوت می‌بخشد. این گیاه خوراکی با خواص تغذیه‌ای فوق‌العاده، منبع غنی از ویتامین‌های B ,K ,E ,D ,A و همچنین املاح معدنی نظیر کلسیم، اسیدفولیک، منیزیم، پتاسیم به حساب می‌آید و البته مصرف خشک آن تأثیرگذارتر خواهد بود.

از دیگر فواید گیاه یونجه این است که حاوی مقدار قابل‌توجهی پروتئین است. علاوه بر این ریشه گیاه یونجه قابلیت آن را دارد که تا عمق 18 متری زمین هم پیشروی کرده و ویتامین‌ها و مواد معدنی بیشتری را از خاک جذب کند.

بررسی‌های گذشته حاکی از آن است که مصرف گیاه یونجه می‌تواند در پاک‌سازی روده از مواد سمی موثر باشد. همچنین گیاه یونجه کلسترول بد را کاهش می‌دهد و در تصفیه خون نقش دارد.
 
مروری بر خواص یونجه
* یونجه‌ی پخته ملین و خشک آن قابض است، تازه آن نفاخ و افزاینده شهوت است.

* مداومت در خوردن شربت یونجه چاق‌کننده و مولد خون صالح و ضماد کوبیده آن با عسل محلل ورم سرد و با سرکه محلل ورم گرم است.

* یونجه مدر حیض است خصوصاً چون در حمام یا بعد از آن تناول نمایید و جهت خشونت سینه و سرفه نافع است.

* خوراک آن شیر و منی را زیاد می‌کند به خصوص تخم یونجه.

* مقدار ویتامین C آن 2 برابر «جعفری» و 4 برابر «لیموترش» است و ویتامین A آن از «شب کوری» جلوگیری می‌کند.

* یونجه همچنین مقداری ویتامین D داشته و سرشار از ویتامین K است که خوردن آن از خونریزی جلوگیری می‌کند و پخته آن برای رفع یبوست مفید است.

* ضماد پخته یونجه روزی 2 بار جهت رعشه مفید است.

ترکیبات شیمیایی
ترکیبات شیمیایی یونجه بر حسب آن که عمل تجزیه روی این گیاه جوان (قبل از گل دادن) یا در آغاز گل دادن و یا پس از پیدایش گل انجام گیرد تفاوت می‌نماید. به طوری که در گیاه جوان، مقدار پروتئین‌ها زیادتر از آغاز گل دادن و برعکس مواد سلولزی و هیدرات‌های کربن آن کمتر است. آنزیم‌های بسیاری در یونجه یافت می‌شود که از آن‌ها می‌توان به اینورتاز و پکتیناز اشاره کرد. «یونجه» شامل حدود 20 درصد پروتئین می‌باشد. علاوه بر این‌ها حاوی هیدرات‌های کربن، دیاستازها، نوعی ساپوتین با اثر عطسه‌آور، ستن‌ها، دو ماده رنگی، اسید فسفریک و ویتامین‌های مختلف است. در خاکستر آن مقدار زیادی آهک، پتاس، اسید فسفریک، کمی منیزیم، آهن و به مقدار جزئی «آرسنیک» و «سیلیس» است.

 روش تهیه شربت یونجه
برای تهیه شربت یونجه 300 گرم یونجه خشک را در یک لیتر آب می‌جوشانند تا نصف شود، سپس آن را با فشار صاف نموده و با 900 گرم قند یا شکر شیرین کرده روزی 200 تا 300 گرم مصرف کند.

یونجه را می‌توان دم کرده و آن را به صورت چای نوشید. همچنین می‌توان این گیاه را به صورت کپسول و همچون قرص‌های مولتی‌ویتامین روزانه مصرف کرد.

ترک اعتیاد با یونجه
روش پزشکان قدیم ایران در معالجه اعتیاد، ساختن داروهایی بود که معتاد را نسبت به خود اعتیاد متنفر و حساس می‌کرد و برای این کار معمولاً از تعفن یونجه، افسنتین و چند گیاه دیگر استفاده می‌کردند. اخیراً داروسازان سنتی هند یونجه تازه را خرد کرده 2 ماه در الکل خیسانده و بعد یک استکان آن را با مقداری آب موقع خماری به معتاد می‌خورانند و بعد دستور می‌دهند که از ماده مورد اعتیاد خود استفاده کند. محلول الکلی یونجه به علت داشتن ماده صابونی (ساپونین) شخص را ناراحت کرده و نسبت به ماده مورد اعتیاد متنفر و بیزار می‌سازد و تا مدتی زیاد از آن بدش می‌آید. این روش سابقاً در ایران برای درمان اعتیاد به الکل بود، اکنون برای معالجه معتادان به تریاک و سیگار و حتی هروئین به کار رفته و نتایج عالی داده است.

خواص عرق یونجه
یونجه طبیعت معتدل دارد.
* معالج رعشه و ناراحتی‌های عصبی
* چاق‌کننده
* نیروبخش
* کاهش قند خون
* ضد شبکوری
* درمان نرمی استخوان
* تصفیه خون
* نرم‌کننده سینه
* قابض
* ازدیاد شیر مادران
* قاعده‌آور
* موثر در ترک اعتیاد
* دارای ویتامین آ و ب
 
روش مصرف
سه فنجان در طول روز میل شود.

منابع:
isna.ir
jahannews.com



:: برچسب‌ها: یونجه, فواید یونجه
قیمت فروش زالوی طبی تا آذر ماه 93 شرکت
شنبه 19 مهر1393 ساعت 13:44 | | نوشته ‌شده به دست ADMIN | ( )
با سلام خدمت تمامی بازدید کنندگان و مشتریان محترم

لیست قیمت زالو تا آذر ماه 93 طبق تصمیم هیئت مدیره محترم شرکت بدین شرح اعلام می گردد :

 


تعداد سفارشات

قیمت هر قطعه

کمتر از 50 قطعه

2000 تومان

55 الی 500 قطعه

1300 تومان

550 الی 1000 قطعه

1000 تومان

 


سامانه فروش تلفنی شرکت آماده پاسخگوئی و ثبت سفارشات شما عزیزان می باشد .

خاطر نشان می سازد بغیر از این شرکت هیچ شرکت و یا شخص حقیقی مجوز  فروش زالوی طبی در ایران را نداشته و کلیه زالوهای عرضه شده توسط این شرکت در فارم های طبیعی و تالابهای زنده پرورش یافته و عرضه می شوند.

ساعات کار سامانه :

 

 9 صبح الی 14 ظهر

و

16 عصر الی 20 شب

 

تلفن سامانه فروش :

 

 

04432243211

 



:: موضوعات مرتبط: فروشگاه فروش زالوی طبی و محصولات
فواید بادام
دوشنبه 14 مهر1393 ساعت 11:55 | | نوشته ‌شده به دست ADMIN | ( )

فواید بادام بی‌شمار است؛ بادام یک راه حل ساده و سالم برای تسکین یبوست، اختلالات تنفسی، سرفه، اختلالات قلبی، کم خونی، ضعف جنسی و دیابت است. بادام در نگهداری از مو، مراقبت از پوست (پسوریازیس)، و مراقبت از دندان‌ها نیز بسیار مفید است.

همه چیز را در مورد مراقبت از پوست و مو بدانید.

بادام در مکان‌هایی مانند ایران، عربستان سعودی، لبنان، ترکیه، سوریه و اردن یافت می‌شود. این ماده غذایی منبعی غنی از ویتامین E، کلسیم، فسفر، آهن و منیزیم است. بادام همچنین حاوی روی، سلنیوم، مس و نیاسین است. در مقایسه با تمام دانه های مغزی دیگر، بادام بیشترین مواد و عناصر مغذی و مفید را داراست.

هم بادام تلخ و هم بادام شیرین به‌آسانی در دسترس است. به‌طور معمول بادام شیرین مصرف خوراکی دارد، در حالی‌که بادام تلخ برای تهیه روغن بادام مورد استفاده قرار می‌گیرد و این روغن افزون بر مصارف موضعی برای پوست و مو، برای اضافه کردن عطر و طعم به غذا نیز مورد استفاده قرار می‌گیرد. بادام به‌طور معمول خام و تنها خورده می‌شود، اما بسیاری از مردم آن را در سالاد، گوشت و غذاهای دیگر اضافه می‌کنند. شیر بادام یک نوشیدنی خوشمزه و یک جایگزین برای شیر گاو است که ارزش غذایی کمتری دارد.

شما می‌توانید بادام را به‌طور مستقیم بخورید و برای افزایش سرعت جذب مواد مغذی، آن را با معده خالی مصرف کنید. می‌توانید بادام‌ را در طول شب در آب خیس کرده و سپس صبح آن‌ها را مصرف کنید. بادام خرد شده نیز چاشنی عالی برای برخی از غذاها است.


خواص چغندر
دوشنبه 14 مهر1393 ساعت 11:54 | | نوشته ‌شده به دست ADMIN | ( )

چغندر قرمز خواص درمانی زیادی دارد و به استقامت بیشتر بدن در برابر بیماری ها و بهبود مشکلات خونی کمک می کند.

چغندر (Beetroot ) گیاهی با رنگ قرمز تیره و طعمی استثنایی است که همواره صحبت زیادی از خواص و مزایای آن به میان می‎آید. بررسی ها نشان داده که این گیاه با استقامتِ بیشتر بدن در برابر بیماری‎ها، بهبود جریان خون و کاهش فشار خون ارتباط دارد.

حقایقی در مورد چغندر

این سبزی در زمان رومیان بسیار محبوب شد و برای درمان تب، یبوست، زخم‎ها، مشکلات پوستی و همین‎طور به عنوان یک داروی تقویت کننده غرایز جنسی مورد استفاده قرار گرفت.
مرسوم ترین نوع چغندر که به فروش می‎رسد، نوع گرد و قرمز آن است، اما انواع زرد، سفید و راه راه این گیاه نیز موجود هستند.
چغندر طعمی شیرین دارد و ترد است. این گیاه از نظر اینکه در خاک رشد می‎کند شرایط رشد و کشت مشابه شلغم و تُرب است. نحوه کاشت و پرورش شلغم را ببینید.
چغندر حاوی پتاسیم، منیزیم، آهن، ویتامین A، B6، ویتامین C، اسید فولیک، کربوهیدرات‎ها، پروتئین، آنتی اکسیدان‎ و فیبر محلول است؛ بنابراین قرار دادن آن در برنامه غذایی روزانه‎تان بسیار سودمند است. 

چغندر برای کنترل فشار خون

در گذشته محققان می‎دانستند که آب چغندر می‎تواند به کاهش فشار خون کمک کند. اما در سال 2010 پژوهشگران انگلیسی نشان دادند «نیترات» ماده خاصی است که در چغندر موجب کاهش فشار خون شده و به مبارزه با بیماری‎های قلبی کمک می‎کند.

آلبوم بیشتر مراقب قلبمان باشیم بهترین مطالب را در خصوص تغذیه سالم و صحیح برای مراقبت از قلب به شما توضیح می‌دهد.

در مطالعه‎ای که در دانشگاه کویین لندن انجام شد، یک دسته از شرکت کنندگان سالم آب چغندر نوشیدند. به گروه دیگر نوشیدنی شبیه آب چغندر (از لحاظ رنگ و مزه)  داده شد و دسته آخر قرص نیترات مصرف کردند. در گروه اول که آب چغندر مصرف کردند و دسته آخر که قرص نیترات مصرف کردند فشار خون کاهش یافت.

از آنجایی که افرادی که فشار خون بالا دارند باید قرص‎های متعددی بخورند، روش طبیعی استفاده از آب چغندر ممکن است برای‎شان بسیار دلپذیرتر باشد. سایر گیاهان مفید برای حل مشکل فشارخون را اینجا بخوانید.

فواید چغندر برای مغز و جلوگیری از زوال عقل (دمانس)

نوشیدن آب چغندر در افراد مسن سبب افزایش جریان خون به مغز شده و به این وسیله از دمانس یا زوال عقل پیشگیری می‎کند.
چغندر حاوی میزان زیادی نیترات است که به وسیله‎ی باکتری‎های موجود در دهان به نیتریت تبدیل می‎شود. نیتریت به باز شدن رگ‎های خونی در بدن کمک می‎کند و در نتیجه جریان خون و اکسیژن را به قسمت‎هایی که دچار کمبود هستند می‎رساند.
نیتریت افزون بر باز کردن رگ‎های خونی، جریان خون در مغز را نیز افزایش می‎دهد و به‎ همین خاطر به سلامت مغز کمک می‎کند. 

تهیه سوپ لبو زنجبیلی را مشاهده کنید؛ در این سوپ از چغندر قرمز استفاده شده است. پس دست به کار شوید و این سوپ خوش رنگ را تهیه کنید.

 
منبع: www.webmd.boots.com

درمان بیماریهای تنفسی با گیاهان
دوشنبه 14 مهر1393 ساعت 11:52 | | نوشته ‌شده به دست ADMIN | ( )
درمان با گیاهان دارویی از گذشته‌های خیلی دور که انسان غارنشین بوده است به وجود آمده و امروزه با پیشرفت علم درمان با گیاهان به قطعیتی غیرقابل انکار رسیده است.

همیشه فکر می‌کنیم که هر چیزی که از طبیعت وام می‌گیرد سالم‌تر و مؤثرتر است. در واقع همیشه هم همین‌طور هست! اما باز هم چند درصدی احتمال برای مضر بودن نیز بدهید. گیاهان طبیعی برای درمان بیماری همیشه هم برای هر شخصی مفید نیستند. پس استفاده از آنها بهتر است آن‌قدر زیاد نباشد که سیستم دفاعی بدن شما را تحت تأثیر قرار دهد. ابتدا با پزشک‌تان مشورت کنید. سپس برای این‌که بهتر بدانید چگونه از این گیاهان استفاده کنید، نحوه استفاده از گیاهان دارویی را حتماً مطالعه کنید.
فصل سرما و وجود گازهای خطرناک در هوای آلوده مشکلات تنفسی را به همراه می‌آورد که حتی نوزادان نیز از آن در امان نیستند. با شروع این فصل بهتر است قفسه‌ای در یک جای خنک و خشک در خانه‌تان تعبیه کنی و لیست گیاهان دارویی این فصل را به آن اضافه کنید تا از بیماری‌ها مصون شوید.
در این آلبوم سعی داریم به شما گیاهانی را که در درمان مشکلات تنفسی نقش دارند، معرفی کنیم. ممکن است بعضی از این گیاهان نقش مؤثرتر و بیشتری در درمان مشکلاتی نظیر آسم، برونشیت، تنگی نفس و... داشته باشند و برخی نیز نقش کم‌رنگ‌تری. پس مطمئناً‌ باید در انتخاب و استفاده آنها در رژیم تغذیه‌ایتان دقت کنید. فراموش نکنید بعضی از گیاهان دارویی به عنوان مُسکن گیاهی هستند و می‌توانید از آنها به جای مسکن‌های شیمیایی استفاده کنید.


نعنا، ضد دردهای گوارشی و رفع سردی
پنجشنبه 10 مهر1393 ساعت 12:34 | | نوشته ‌شده به دست ADMIN | ( )
نعنا، ضد دردهای گوارشی و رفع سردی

 

نعنا، عرق نعنا و اسانس آن به عنوان ضد نفخ، تسهیل کننده هضم غذا، ضد دردهای گوارشی و رفع سردی، مصرف سنتی دارند.

 

نعنا به دوگونه نعنا قمی و نعنا فلفلی یا سوسنمبر است که اکثر خواص آن مربوط به وجود منتول در اسانس آن است و شامل اثرات ضد نفخ، ضد درد، ضد اسپاسم، ضداحتقان و صفرا آور است.

 

مصرف گیاه نعنا و یا عصاره‌های آن حتی در طولانی مدت ایجاد عارضه نمی‌کنند و عوارض احتمالی اکثرا به اسانس و یا منتول در فراورده مربوط می‌شود.

 

تهیه چای از گیاه نعناع: 2 گرم از برگ خرد شده نعنا را با یک استکان آب جوش مخلوط و پس از 10 دقیقه صاف کرده و مصرف شود.

 

استفاده از اسانس خالص نعنا در التهاب و زخم به صورت موضعی یا خوراکی ممنوع!

 

به دلیل ایجاد تحریک، التهاب و زخم، هیچ‌گاه نباید از اسانس خالص نعنا به طور موضعی یا خوراکی استفاده کرد. گزارشی مربوط به تداخلات دارویی، غذایی، مصرف در حامگی و شیردهی یا عوارض دیگر وجود ندارد و به نظر می‌رسد مصرف در حد دارویی آن بی‌عارضه باشد. با این حال ممکن است باعث کاهش شیر مادران شود که باید با احتیاط آن را مصرف کنند.

 

شیرین‌بیان از قدیم به عنوان بهترین جلوگیری کننده و درمان کننده التهاب و زخم‌های معده مورد مصرف بوده است.

 

فرآورده خوراکی نعنا از گونه Spicata توسط صنایع دارویی در حال حاضر تولید می‌شود که به صورت قطره‌ای به نام «کارمینت» در داروخانه‌ها وجود دارد و این قطره برای رفع نفخ، درد واسپاسم بسیار ایده آل بوده و عملکرد آن بین 10 تا 15 دقیقه است.

 

 

منبع: ایسنا - دکتر نرگس ساداتی، متخصص فارماکوگنوزی

 


شیرین‌بیان؛ ضدالتهاب راههای تنفسی
پنجشنبه 10 مهر1393 ساعت 12:33 | | نوشته ‌شده به دست ADMIN | ( )
شیرین‌بیان؛ ضدالتهاب راههای تنفسی

 

شیرین‌بیان از قدیم به عنوان بهترین جلوگیری کننده و درمان کننده التهاب و زخم‌های معده مورد مصرف بوده است.

 

خلط آور، ضد سرفه و ضدالتهاب بودن قسمت‌های فوقانی راه‌های تنفسی از دیگر اثرات مهم این گیاه است.

 

نحوه مصرف شیرین‌بیان بدین ترتیب است که 2 تا 15 گرم پودر ریشه را می‌توان روزانه در یک لیوان آب ریخته و به مدت 5 دقیقه جوشاند سپس آن را صاف و در یک یا چند نوبت مصرف کرد که این مقدار حاوی حدود 200 تا 800 میلی‌گرم گلی‌سریزین بوده که مقدار مجاز مصرف گلی‌سریزین در روز 2 دهم میلی گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن است.

 

مصرف روزانه بیش از 50 گرم به مدت بیش از 6 هفته شیرین‌بیان ممکن است باعث عوارضی از جمله احتباس آب در بدن، کاهش سدیم، افزایش پتاسیم و فشار خون شود؛ بنابراین افرادی که دارای پرفشاری خون بوده و یا زمینه آن را دارند باید فراورده‌های شیرین‌بیان را با احتیاط مصرف کنند.

 

برای افرادی که دارای پرفشاری خون هستند، فرآورده‌هایی از شیرین‌بیان تهیه شده که دارای گلی‌سریزین کمتری است که به نام فرآورده‌های دگلی‌سریزه در بازار موجود است همچنین بی‌خطر بودن آن در دوران بارداری و شیردهی به اثبات نرسیده و بهتر است مصرف نشود.

 


مصرف شیر بز
چهارشنبه 9 مهر1393 ساعت 13:4 | | نوشته ‌شده به دست ADMIN | ( )
مصرف شیر بز برای افرادی که دچار کم خونی ناشی از فقر آهن هستند بسیار خوب است زیرا باعث می‌شود که خاصیت مغذی آهن بیشتر شده و گلبول‌های قرمز خون دوباره ساخته شوند. این نوع شیر تداخل بین کلسیم و آهن را به حداقل می‌رساند.

باید بگوییم که شیر بز از DNA افرادی که به دلیل درمان کم خونی به مدت طولانی از آهن استفاده کرده و ذخیره‌ی آن بیش از حد شده است محافظت می‌کند.

محققان مشاهده کردند که شیر بز حاوی مواد مغذی بی‌شماری است که از نظر ارزش تغذیه‌ای می‌توان آن‌ را با شیر مادر مقایسه کرد.

بدون شک می‌دانید که شیر گاو به دلیل دارا بودن مواد آلرژی‌زا باعث ایجاد حساسیت می‌شود اما شیر بز حاوی میزان کمتری از این مواد آلرژی‌زا می‌باشد و برای همین ایجاد حساسیت آن بسیار کمتر است. برای همین افرادی که به شیر حساسیت دارند و یا نمی‌توانند آن‌ را تحمل کنند می‌توانند این شیر را جایگزین شیر گاو کنند.

شیر بز برای فلور روده خوب است .
یکی دیگر از خواص شیر بز این است که حاوی میزان زیادی اولیگوساکارید است. در واقع اولیگوساکارید این شیر شباهت زیادی به شیر مادر دارد. این ترکیبات بدون این که هضم شده باشند وارد روده‌ی بزرگ می‌شوند و مانند پربیوتیک‌ها عمل می‌کنند و فلور باکتریایی بیماری زا را از بین می‌برند.

شیر بز میزان کلسترول را کاهش می‌دهد و تری گلیسیرید و ترانس آمیناز را در سطح مناسبی نگه می دارد .


مومنایی
سه شنبه 4 شهریور1393 ساعت 18:15 | | نوشته ‌شده به دست ADMIN | ( )

نام های دیگر : مومیایی، شیره کوه،قیر طبیعی، زفت رومی ، قیر معدنی،عرق الجبال ، زفت البحر ،کفر الیهود ، فقر الیهود و آسفالت معدنی و مومیا

سالهاست که بشر با بررسی طبیعت اطراف خود و همچنین روش های درمانی که در گذشته های دور نیز در طبیعت وجود داشته و حال نیز سعی در کشف این حقایق دارد این بار قصد معرفی ماده ای که در طبیعت مورد استفاده درمانی بسیاری از ساکنین طبیعت قرار داشته را داریم .این ماده که مورد توجه بسیاری از اطبای سنتی ایران زمین مانند ابن سینا نیز بوده ماده ای است به رنگ قهوه ای متمایل به سیاه که در شکافها و شکستگی هایی که در مجاورت ذخایر نفتی زیر زمینی در ارتفاعات کوه ها به صورت خود جوش یافت می شود. در طبیعت حیواناتی که دچار جراحاتی شده و یا می شوند با ماساژ قسمت مجروح به مومنایی جوشیده از دل کوه و همچنین با خوردن آن به درمان هر چه سریعتر خود می پردازند این ماده معجزه گر بیشتر در ارتفاعات کوه های استان کرمان ، فارس و بندرعباس بیشتر دیده شده است .

خواص درمانی و روش مصرف

شکستگی و جوش خوردن استخوان : برای درمان شکستگی و جوش خوردن هر چه سریعتر استخوانها به اندازه یک گندم از مومنایی را هر صبح ناشتا با یک لیوان شیر میل کنید

درمان زخم  معده : نیم ساعت قبل از نهار و شام مقدار یک گندم مومنایی را با مقداری آب میل کنید

دردهای مفاصل :‌ استفاده از روغن مومنایی به شکلی که ماساژ داده تا اثر چربی باقی نماند بسیار موثر است

درمان کوفتگی و پاره شدن زرد پی : برای درمان درمان کوفتگی و پاره شدن زرد پی به اندازه یک گندم از مومنایی را هر صبح ناشتا با یک لیوان شیر میل کنید

همچنین مصرف این ماده معجزه گر برای افرادی که دچار بیماری های قلبی و عروقی ، مشکلات تنفسی ، ناتوانی های جسمی ،‌ناتوانی های جنسی(سستی و انزال ،‌نعوظ)رنج می برند بسیار توصیه می شود

طرز تهیه روغن مومنایی

در ابتدا باید به این نکته اشاره کنم که این طرز تهیه همان طرز تهیه روغن زفت معروف است که در عطاری ها موجود بوده ولی کیفیت این روغن را ندارد.

مقدار 5 گرم مومنایی را در نیم فنجان آب گرم مخلوط کرده و بعد از حل شدن در آب یه نیم فنجان روغن حیوانی(روغن گاو یا روغن گوسفند)اضافه کرده و روی حرارت قرار دهید با خشک شدن آب روغن و مومنایی با هم مخلوط می شوند که این روغن همان روغن مومنایی است